Эль Боулер / Bowler Ale

Пиво названо в честь традиционного головного убора англичан котелку – «bowler». Bowler Brilliant Ale – настолько изысканное пиво, что при его употреблении способно отправить дегустатора в путешествие на несколько веков назад и помочь ощутить себя истинным джентльменом. Обращаясь к истории, следует отметить, что производство эля в Англии началось в первой половине VII века. Эль всегда считался классическим пивом верхового брожения, для которого обычно требуются высокие температуры. Однако при открытии производства лагера низового брожения он создал существенную конкуренцию элям. В наши дни вновь ценится оригинальность и изысканность, поэтому эли вновь занимают лидирующие позиции среди сортов пива, так как всегда отличаются оригинальным ароматом и вкусом.

Для производства нового пива Bowler Brilliant Ale рецепт был разработан на основе традиций и опыта крупнейших пивоваренных производств Англии, Америки и Бельгии. Отличительной особенностью изготовления этого пива является то, что оно варится на основе американских ароматических сортов хмеля и солода Pale Malt, придающие пиву насыщенный солодовый вкус, хмелевое послекусие и красивый янтарный цвет. В целом Bowler Brilliant Ale является легким пивом, так как легко пьется и на вкус имеет лишь некоторый намек на горечь. При этом пиво содержит 5% алкоголя.